1.鱼腥草去掉根须,清洗干净,切段 2.腊肉上锅蒸断生,切片 3.锅烧热倒油,蒜片、辣椒炸锅,然后将腊肉和鱼腥草下锅...
折耳根,又称鱼腥草、狗贴耳等,是一种常见的野菜,具有清热解毒、消肿止痛的功效。在中国南方地区,折耳根是家常菜肴中的一种常见食材。下面介绍几种折耳根的家常...
折耳根炒鸡蛋:将折耳根洗净切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,先将鸡蛋炒至半熟,再加入折耳根翻炒均匀,加盐调味即可。这是一道简单的家常菜,既美味又营养。折耳根...
凉拌折耳根 这是最常见的吃法之一,简单又保留了折耳根的原味。将新鲜的折耳根洗净切碎,加入蒜末、辣椒、香菜、酱油、醋、糖和少量的花生油或者香油拌匀即可。这...
蒜苗,干红辣椒煸炒出香味,这时再放入鱼腥草、腊肉、盐、酱油,翻炒均匀即可!做法3:折耳根炒芹菜 准备食材如下:折耳根150克,芹菜150克,食盐1茶匙,蒜蓉辣酱1...
鱼腥草炒肉丝 将猪肉或者牛肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。鱼腥草洗净切碎备用。热锅加油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入鱼腥草一起翻炒,最后加入适...
一.凉拌鱼腥草 首先我们将鱼腥草清洗干净,去掉表面的那一层绒毛,然后切成段,放入一个碗中,在里面加入一些切成圈...
1、准备食材:鱼腥草150g,冷开水适量,盐1/4茶匙,花椒油20g,姜5g切片,蒜头3瓣,新鲜红辣椒3支,麻油10g,醋10g,生抽10g,糖1茶匙。2、将鱼腥草洗净去除根部及...
1、将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用刀将其分折成长短合适的段;2、蒜头压成蒜蓉,制作好...
1、鱼腥草去净杂质,除去须根。2、用手掐成小段 3、放盐水中浸泡 4、鱼腥草控水放盘;取一小碗调汁:蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒酱、胡椒粉根据...
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